Questo è solo parte di quanto è successo su questo blog nel 2012! Vi saluto con l'augurio (a me stessa) che nel 2013 possa fare di più e meglio! Auguri! … [Leggi di più...]
Teresa, Olivia e Marino
C'erano una volta Olivia, Marino e Teresa... Potrebbe iniziare così la favola moderna del gusto, legata tanto alla tradizione e alla sua intrinseca affidabilità quanto alla freschezza e alla contemporaneità di chi l'amore e la passione per la cucina e i suoi sapori della sua terra li trasmette … [Leggi di più...]
Jello Passion
Il libro Hello Jell-o raccoglie piu di 50 ricette che riportano come ingrediente principale la gelatina. Utilizzata come materia da plasmare per creare delle piccole opere d'arte commestibili, la gelatina trova qui il suo storico riscatto. Se a casa mia si è sempre e solo mangiata per Natale, in … [Leggi di più...]
