The Coloured Sauce

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The Best 50 Restaurants

Maggio 2, 2012

Succede che è il 30 aprile e che verso le 22:30 mi arriva, via mail, la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo (The Best 50 Restaurants) e che, seppur presissima da un film in TV, apro l'allegato pronta a cantare le lodi della ristorazione italiana. Ma mi devo ricredere. E' vero che io a … [Leggi di più...]

Categoria: Food Tag: 50 best restaurants, acqua panna, classifica 50 ristoranti migliori, noma, Rene Redzepi, ristorante, s.pellegrino, world's 50 best restaurants

Wooden Popsicle, i ghiaccioli di legno

Aprile 29, 2012

Pare che i ghiaccioli siano degli oggetti cari ad artisti e designer che ne sfruttano la forma per realizzare opere d'arte o di design grazie alle quali poter riflettere su gusto e materia. Privati della loro essenza, i ghiaccioli recuperano forza e forma, ricostruiti con una materia che è quanto … [Leggi di più...]

Categoria: Design, Food Tag: design, food, ghiaccioli, johnny hermann, legno, milano, mostra, new york, the coloured sauce, wooden popsicle

Aggiungi un pasto tavola!

Aprile 19, 2012

Alzi la mano chi, tra voi milanesi, conosce o è mai andato a fare la spesa in uno dei mercati coperti della città... Io, devo ammetterlo, se fossi tra voi mi nasconderei: nonostante ne abbia uno vicino a casa non ci sono mai andata... Sarà un po' per pigrizia, o un po' per pregiudizio, ma la spesa … [Leggi di più...]

Categoria: Food Tag: aggiungi un pasto a tavola, identità golose, mercati coperti milano, milano, prodotti stagionali, spesa, the coloured sauce

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CHI SONO

Vivo a Milano dove lavoro per migliorare e ottimizzare la comunicazione digitale dei miei clienti. Mi piace scrivere, cenare fuori ed essere felice.

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