The Coloured Sauce

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La Dolcevita di Nespresso

Maggio 29, 2012

Cosa mi sono persa la scorsa settimana? Beh… semplicemente (…) le meraviglie che vedete qui sopra…

Ernst Knam, uno dei più importanti maître pâtissier d’Italia e tra i principali protagonisti della più raffinata e storica pasticceria milanese, ha preparato tre deliziose (ho i testimoni!) e meravigliose creazioni dolci.

L’occasione per presentare cotanta bontà è stata la seconda edizione di Dolcevita, l’iniziativa promossa da Style Magazine, il mensile del Corriere delle Sera, in collaborazione con l’Associazione di Via Montenapoleone, che riunisce e rappresenta le boutique della prestigiosa via omonima.

A ospitare Knam e le sue delizie ci ha pensato la boutique in via Bigli di Nespresso, partner ufficiale dell’iniziativa.

Oltre al mini tortino di riso e zafferano con cioccolato fondente cru Kumabo 80%, chi c’era ha potuto gustare anche le cialde di Nespresso al cioccolato con crema di mascarpone al caffè e barbajada servita in bicchiere.

Cosa dire? La prossima volta penserò meno al lavoro e più al palato: mi sto mangiando (è il caso di dirlo) ancora le mani per essermi persa l’appuntamento più dolce e prestigioso del mese 🙂

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Categoria: Food Tag: boutique nespresso, caffè, cialde nespresso, cioccolateria, cioccolato, ernst knam, milano, nespresso, pasticceria, the coloured sauce

Chi sono

Mi chiamo Raffaella Amoroso, vivo e lavoro a Milano dove mi occupo di digital marketing come freelance.

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