Su Facebook ho chiesto quale potesse ritenersi lo street food milanese per eccellenza. C'è stata un po' di confusione: Milano non è una città la cui tradizione culinaria si presta a essere consumata velocemente e per strada, o almeno non più, e si tende quindi a confondere un cibo venduto a Milano, … [Read more...]
Chi ama l’arte ama anche il cibo
Pare che anche gli intellettualoni radical chic, quelli che insomma il luogo comune vuole che frequentino musei e gallerie d'arte, abbiano fame. Non paghi di cibarsi delle bellezze che amano contemplare, si spingono addirittura all'interno di ristoranti, bar e affini. Scherzi a parte (ma solo … [Read more...]
