Nel mio frigorifero non manca mai l'acqua e, in questo, sono perfettamente italiana (il 56% dei nostri connazionali dice infatti di non farsela mancare mai); ci sono sempre anche formaggi freschi e pare che questa, invece, sia un'abitudine francese, inglese e svedese. Ci sono sempre anche insalata, … [Leggi di più...]
Vento Canale
Se hai abbandonato la tua città di origine a favore di un'altra, magari in età adulta, sai perfettamente quanto sia difficile, ma necessario, trovare nuovi punti di riferimento. Sono il supermercato, il parrucchiere e l'estetista (se sei una donna), il ristorante dove ti senti a casa e il bar dove … [Leggi di più...]
Un filo d’olio, ovvero un viaggio nella cucina sicula degli anni Cinquanta
Un filo d'olio mi è stato regalato con la raccomandazione di tenerlo presente per un'eventuale recensione sul mio blog. L'ho praticamente divorato (e visto il contenuto non poteva che essere altrimenti) e mi è piaciuto così tanto che ora sono qui, con un'acquolina pazzesca, a scriverne. Simonetta … [Leggi di più...]