Ingredienti per 10 pirottini (circa) 180 g. farina 3 uova 100 ml. latte 100 ml. olio di noci 60 g. pecorino (o parmigiano) 120 g. cavolfiore 40 g. nocciole tostate 1 cucchiaio di lievito curry sale pepe … [Leggi di più...]
No Noise
Pare che il 2013 sarà l'anno della calma e del relax. E non solo per quel che mi riguarda. Stanchi di abbuffate di informazioni, suoni, proposte, offerte, marchi, novità e incertezze travestite da routine, anche selfridges, la popolare catena di grandi magazzini inglese, ha lanciato una campagna … [Leggi di più...]
Il peggior caffè della mia vita
Il peggior caffè della mia vita l’ho bevuto il 22 dicembre scorso nell’astanteria del pronto soccorso del Policlinico di Milano. Servito in un piatto di plastica, uno di quelli che al supermercato compri in pacchi da 100, era d’orzo e pareva più che altro una zuppa insapore. Rappresentava il 50% … [Leggi di più...]
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