The Coloured Sauce

Alla scoperta del cibo – Le Food Holidays della settimana

Il trucco, per godersi questo rilassatissimo post domenicale, è fare come la bambina che vedete ritratta nella foto qui sopra: vivere il cibo come un gioco, divertendosi, e come una scoperta, utile alla propria formazione gastronomica. Forse in ritardo rispetto alla mia età anagrafica, è quello che … [Leggi di più...]

Happy Chunjie – ovvero come ti festeggio (mangiando) il Capodanno Cinese

Qui da noi il nuovo anno è iniziato ormai da quasi 20 giorni. Abbiamo festeggiato portando avanti le nostre tradizioni, sociali e gastronomiche. Così scopri che se qui le lenticchie, il cotechino e, in alcuni casi, anche i datteri non possono mancare, gli spagnoli, dal canto loro, aspettano i dodici … [Leggi di più...]