The Coloured Sauce

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Crema di Zucca con Pancetta Croccante

Ottobre 31, 2012

La zucca è fra gli ortaggi più utilizzati durante il periodo autunnale, non solo in cucina, ma anche per decorazioni di vario genere, soprattutto in questi giorni, in occasione della festa di Halloween. Proprio per questo, questa settimana ho scelto una ricetta semplice e veloce, ideale per le … [Read more...]

Categoria: Le ricette della Marty Tag: food, le ricette della marty, ricette, the coloured sauce, vellutata, zucca, zuppa

[food holiday] Pumpkin Cheesecake Day

Ottobre 21, 2012

Sarà un caso che mancano esattamente 10 giorni ad Halloween e oggi si festeggia la giornata dedicata alla cheesecake di zucca? Curiosissima di sapere com'è..   … [Read more...]

Categoria: Food Tag: cheesecake, food holiday, halloween, pumpkin cheesecake, the coloured sauce, zucca

La prima ricetta delLa Raffa

Gennaio 15, 2012

Oh oh... mi sa che la sto per combinare... eh sì, perchè mica vi avevo detto che non avrei mai pubblicato foto di piatti cucinati da me nè, tantomeno, ricette? Ecco... ma lo sapete che le regole valgono solo se ci sono le eccezioni, no? Bene... così eccomi qui con la (prima) sbandata del 2012: … [Read more...]

Categoria: Food Tag: coniglio, contest, cuoco personale, insalata tiepida, radicchio, ricetta, seppia, the coloured sauce, zucca

Chi sono

Mi chiamo Raffaella Amoroso, vivo e lavoro a Milano dove mi occupo di digital marketing come freelance.

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