Ingredienti per la base: 200 g. crackers 100 g. burro sale Ingredienti per la crema: 5 zucchine di medie dimensioni 400 g. Philadelphia 100 g. gamberi 1 bicchierino di brandy 4 cucchiai panna da cucina 9 g. colla di pesce sale pepe olio … [Leggi di più...]
Cheesecake all’ananas
Sono stata assente per una settimana, ma ho avuto una super sostituta che vi ha proposto una ricetta bellissima e buonissima…questa settimana per farmi perdonare, torno con un pezzo forte, la cheesecake all’ananas. Ingredienti per la base: 300 g. biscotti digestive 160 g. burro ananas … [Leggi di più...]
[food holiday] Pumpkin Cheesecake Day
Sarà un caso che mancano esattamente 10 giorni ad Halloween e oggi si festeggia la giornata dedicata alla cheesecake di zucca? Curiosissima di sapere com'è.. … [Leggi di più...]