Ingredienti: 1 petto di petto 2 mele 40 g. pomodori secchi olio burro sale pepe 100 ml. brodo vegetale riso basmati … [Leggi di più...]
Crumble di Mele
Qualche mese fa sono andata per alcuni giorni a Parigi e ho trovato, nella zona del Sacré Coeur, un piccolo ristorantino; lì ho potuto assaggiare, per la prima volta nella mia vita, un crumble: è stato subito amore! Qui di seguito, vi propongo la versione più gettonata e conosciuta, però sappiate … [Leggi di più...]
Centrifuga di Mele e Carote
Dopo il pranzo di Pasqua e la Pasquetta, in una giornata di primavera e sole…cosa c’è di meglio di una buona, fresca e sana centrifuga? Ingredienti per 2 bicchieri di centrifuga: 2 mele 4 carote succo di mezzo limone … [Leggi di più...]