Ingredienti per la base: 200 g. crackers 100 g. burro sale Ingredienti per la crema: 5 zucchine di medie dimensioni 400 g. Philadelphia 100 g. gamberi 1 bicchierino di brandy 4 cucchiai panna da cucina 9 g. colla di pesce sale pepe olio … [Read more...]
Crumble di Mele
Qualche mese fa sono andata per alcuni giorni a Parigi e ho trovato, nella zona del Sacré Coeur, un piccolo ristorantino; lì ho potuto assaggiare, per la prima volta nella mia vita, un crumble: è stato subito amore! Qui di seguito, vi propongo la versione più gettonata e conosciuta, però sappiate … [Read more...]
Filetto di Maiale profumato all’Amaro Averna con Albicocche Caramellate
Ingredienti: 1 filetto di maiale 6 albicocche Amaro Averna Zucchero Sale Pepe Burro 100 cl. brodo di carne 1 cucchiaio di farina … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 15
- Next Page »
